開業 【番外編】萌え系お好み焼き屋のコンセプトをなぜ変更したか(1)ターゲットは誰? そもそものコンセプト フランスでは、日本のPOPカルチャーを展示する、JAPAN EXPOに毎年約20万人の動員があります。 そんな理由で、当初お好み焼き屋をただ出すだけでは面白くない、フランスで流行っているアニメ等日本のPO... 2023.02.07 開業
開業 フランスで起業をするということ(4)いざパリ上陸。 公開日:13年08月24日こちらは以前書かれたエントリを転載加筆したものです。 2011年6月、JAPAN EXPOのタイミングに合わせてパリ入りしました。 シンガポール経由の格安チケット、滞在先はパリ郊外“ちょっと”... 2023.02.01 開業